فوڊ سروس بيوريج ۽ ٽيڪ اوي پيڪنگنگ حل

فوڊ سروس پيڪنگنگ سروس ماڊل سان شروع ٿئي ٿي

کاڌي جي خدمت جا ڪاروبار ساڳئي هنڌ تي ڪيترن ئي مشروبات جي خدمت جا ماڊل استعمال ڪري سگهن ٿا:

• گراهڪ جي آرڊر کان پوءِ تيار ڪيل مشروبات
• اڳ ۾ ورهايل اجزاء مان ٺهيل مشروبات
• آف پيڪ ڪلاڪن دوران ڀريل مشروبات
• ريفريجريٽر ۾ ڏيکاريل شيون
• ڪائونٽر تي گڏ ڪيل آرڊر
• گراهڪن پاران کڻي ويندڙ آرڊر
• ڊليوري ڊرائيورن پاران منتقل ڪيل مشروبات
• تقريب جا مشروب بيچ ۾ تيار ڪيا ويا
• ڪيترن ئي دڪانن ۾ ورهايل شيون
• مهمان نوازي جي ڪاروبارن کي فراهم ڪيل خانگي ليبل وارا مشروبات

هر ماڊل ڪنٽينر ۽ بندش تي مختلف مطالبا رکي ٿو.

آرڊر تي ٺهيل مشروبات کي رفتار ۽ لچڪ جي ضرورت آهي. پهچائڻ جي آرڊرن کي ڍڪڻ جي برقرار رکڻ ۽ حرڪت تي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي. ريفريجريٽر ٿيل گريب اينڊ گو پراڊڪٽس کي ڪنٽرول ٿيل ڀرڻ ۽ بند ڪرڻ جي عمل جي ضرورت آهي. گھڻن هنڌن تي ڪاروبارن کي مسلسل وضاحتن جي ضرورت آهي جيڪي ڪيترن ئي سائيٽن تي منظم ڪري سگهجن ٿيون.

ڪوپاڪ پي اي ٽي ڪپ ۽ پي اي ٽي ڪين کي فوڊ سروس مشروب پيڪنگ سسٽم جي ٻن ڳنڍيل حصن طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.

مختلف فوڊ سروس ڪمن لاءِ ٻه پيڪنگ فارميٽ

پي اي ٽي ڪپ بنيادي فوڊ سروس فارميٽ جي طور تي

گھڻن ڪيفي، ريسٽورنٽ ۽ ٽيڪ اوي مشروبات جي ڪاروبار لاءِ، پي اي ٽي ڪپ مکيه پيڪنگنگ پسند رهندا.

اهي حمايت ڪن ٿا:

• آرڊر ڪرڻ کان پوءِ تيز تياري
• گھڻن مينيو سائزن ۾
• برف ۽ ٽاپنگ جي ترتيب
• معياري يا ويڪرا اسٽرا
• فليٽ ۽ گنبد جي ڍڪڻ جا آپشن
• واضح پراڊڪٽ پيشڪش
• ڪائونٽر سروس
• گراهڪ کڻڻ
• پهچائڻ جا آرڊر
• ڪسٽم برانڊ پرنٽنگ

سڀ کان وڌيڪ مناسب پيالو مشروب، سرونگ سائيز، بندش ۽ آپريٽنگ ماحول جي مطابق چونڊيو وڃي.

صرف ان جي معمولي گنجائش جي حساب سان پيالو چونڊڻ سان برف جي مقدار، ٽاپنگ، ڍڪڻ جي صفائي يا پيالو هولڊر مطابقت سان مسئلا پيدا ٿي سگهن ٿا.

هڪ عملي ڪپ سائيز سسٽم ٺاهڻ

کاڌي جي خدمت جي ڪاروبار کي هميشه هر مشروب لاءِ مختلف پيالي جي وضاحت جي ضرورت ناهي.

هڪ ڪنٽرول ٿيل سائيز سسٽم خريداري، اسٽوريج ۽ سروس کي آسان بڻائي سگهي ٿو.

خريد ڪندڙن کي جائزو وٺڻ گهرجي:

• ننڍيون، باقاعده ۽ وڏيون مينيو سائيزون
• آخري مشروب جو مقدار
• برف جو مقدار
• فوم ۽ ٽاپنگ جي جاءِ
• ڪپ کولڻ جو قطر
• لود مطابقت
• ٻوٽي جون گهرجون
• ڪپ هولڊر جا طول و عرض
• رکڻ جي جاءِ
• ڪارٽون جو مقدار
• متوقع سيلز مڪس

ڪيترن ئي پيالن جي گنجائش هڪ چونڊيل پراڊڪٽ سيريز اندر هڪ عام مٿي قطر شيئر ڪري سگهي ٿي. جڏهن مطابقت جي تصديق ٿئي ٿي، ته اهو ڪيترن ئي پيالن کي ساڳئي ڍڪڻ جي وضاحت استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي سگهي ٿو.

هڪ آسان ڍڪڻ جي حد سروس ڪائونٽر تي ترتيب ڏيڻ جي غلطين کي گهٽائي سگهي ٿي. اهو انهن حصن جو تعداد پڻ گهٽائي سگهي ٿو جيڪي اسٽور ٽيمن کي خريد ڪرڻ، ذخيرو ڪرڻ ۽ سڃاڻپ ڪرڻ جي ضرورت آهي.

مطابقت کي اصل نمونن سان جانچڻ گهرجي. هڪجهڙو بيان ڪيل قطر ان ڳالهه جي ضمانت نٿو ڏئي ته مختلف سيريز جون شيون صحيح طرح سان فٽ ٿينديون.

موثر ڪائونٽر سروس لاءِ فليٽ لِڊز

فليٽ ڍڪ ڪيترن ئي معياري ٿڌي مشروبات لاءِ هڪ ڪمپيڪٽ فارميٽ مهيا ڪن ٿا.

انهن تي غور ڪري سگهجي ٿو جڏهن:

• مشروب پيالي جي ڪنڊ کان هيٺ رهي ٿو.
• ڪنهن به اعليٰ ٽاپنگ جي جاءِ جي ضرورت ناهي
• هڪ معياري پٽي استعمال ڪئي ويندي آهي
• پيئڻ جي سڌي رستي کي ترجيح ڏني ويندي آهي.
• پيالن کي پيئڻ جي گاڏين ۾ فٽ ٿيڻ جي ضرورت آهي
• ڪمپيڪٽ ٽيڪ اَي وي هينڊلنگ اهم آهي
• ڪاروبار کي تيزيءَ سان ڍڪڻ جي ضرورت آهي.

پيئڻ جي افتتاح پيداوار سان ملندڙ هجڻ گهرجي.

صاف برفاني چانهه لاءِ مناسب ڍڪ شايد ٿلهي اسموٿي يا ميوي جي ٽڪرن واري مشروب سان سٺو ڪم نه ڪري. پراڊڪٽ جي جاچ دوران اسٽرا جي قطر، جزو جي سائيز ۽ پيئڻ جي طريقي جي تصديق ٿيڻ گهرجي.

ڍڪ کي عملي پاران پڻ جانچڻ گهرجي جيڪو ان کي استعمال ڪندو. هڪ بند جيڪو مسلسل لاڳو ڪرڻ ڏکيو آهي، مصروف وقتن دوران خدمت کي سست ڪري سگهي ٿو.

ٽاپنگ ۽ بصري پيشڪش لاءِ گنبد جا ڍڪ

گنبد جا ڍڪ پيالي جي مٿان اضافي جاءِ فراهم ڪن ٿا.

انهن تي غور ڪري سگهجي ٿو:

• ميوي جي ٽاپنگ سان گڏ سموٿيون
• وھپڊ ڪريم سان ملڪ شيڪس
• ٿڌي جھاگ سان ڪافي مشروبات
• ڪريم ٽاپنگ سان گڏ چانهه جا مشروب
• منجمد يا مٺائي جي طرز جا مشروبات
• آرائشي اجزاء سان موسمي مشروبات

گنبد جي اوچائي اصل پراڊڪٽ پيشڪش سان ملندڙ هجڻ گهرجي.

تمام گهٽ صفائي جي ڪري ٽاپنگ لڪ سان رابطو ڪري سگهي ٿي. گهڻي صفائي گراهڪ جي تجربي کي بهتر ڪرڻ کان سواءِ اسٽوريج جي مقدار کي وڌائي سگھي ٿي.

افتتاح ۽ اسٽرا پڻ مشروب سان ملائڻ گهرجن. وڏين ٽاپنگز کي معياري اسٽرا سلاٽ مان گذرڻ جي اميد نه رکڻ گهرجي.

مينيو پيشڪش لاءِ صاف پي اي ٽي پيڪنگنگ

صاف پي اي ٽي پيالا گراهڪن کي مشروب پيئڻ کان اڳ ڏسڻ جي اجازت ڏين ٿا.

هي پيشڪش جي حمايت ڪري سگهي ٿو:

• ڪافي ۽ کير جا پرت
• چانهه جو رنگ
• ميوي جا ٽڪرا
• رس جي وضاحت
• هموار بناوت
• ٽيپيوڪا موتي
• فوم
• شربت گريڊيئنٽس
• موسمي اجزا
• حصي جي ماپ

صاف پيڪنگنگ خاص طور تي انهن مشروبات لاءِ مفيد آهي جن جي ظاهر خريداري جي فيصلي تي اثر انداز ٿئي ٿي.

آپريٽر کي اڃا تائين متوقع سروس جي عرصي دوران پراڊڪٽ جي رويي تي غور ڪرڻ گهرجي. ڪجهه مشروبات بيهڻ کان پوءِ الڳ ٿي ويندا آهن، آباد ٿي ويندا آهن يا ظاهر تبديل ڪندا آهن. پيڪنگنگ ترڪيب يا تياري جي طريقي جي ڪري پيدا ٿيندڙ عدم استحڪام کي درست نه ٿي ڪري سگهي.

تيار ٿيل مشروب جو جائزو متوقع کڻڻ، پهچائڻ يا ڊسپلي وقت کان پوءِ وٺڻ گهرجي.

وڏي مقدار جي سروس جي دورن لاءِ پيڪنگنگ

هڪ ڪيفي يا ريسٽورنٽ ٿوري عرصي ۾ وڏي تعداد ۾ آرڊر تيار ڪري سگهي ٿو.

پيڪنگ جا فيصلا متاثر ڪري سگهن ٿا:

• عملي جي حرڪت
• اسيمبلي جو حڪم ڏيو
• ڍڪڻ جي درخواست
• ڪپ جي سڃاڻپ
• اسٽاڪ تائين رسائي
• سروس جي رفتار
• غلطي جي شرح
• انسداد تنظيم

هڪ عملي پيڪنگ سسٽم عملي کي هر سائيز ۽ ڍڪ کي جلدي سڃاڻڻ جي اجازت ڏئي.

ڪاروبار غور ڪري سگهن ٿا:

• غير ضروري پيالن جي قطر کي محدود ڪرڻ
• ملندڙ پيالن ۽ ڍڪن کي گروپ ڪرڻ
• فليٽ ۽ گنبد جي ڍڪن کي واضح طور تي الڳ ڪرڻ
• مکيه مينيو ڪيٽيگريز لاءِ فڪسڊ پيڪنگ سيٽ ٺاهڻ
• پرنٽ ٿيل سائيز جي نشانن يا اندروني پراڊڪٽ ڪوڊ استعمال ڪندي
• تياري واري علائقي جي ويجهو وڏي مقدار جون شيون رکڻ
• تربيت يافته ۽ نئين عملي سان لِڊ ايپليڪيشن جي جانچ

پيڪنگنگ کي هر آرڊر تي اضافي فيصلو ڪرڻ بدران آپريٽنگ عمل جي حمايت ڪرڻ گهرجي.

گراهڪن پاران گڏ ڪيل ٽيڪ اَي آرڊر

گراهڪ پاران گڏ ڪيل مشروبات اڃا تائين ڪيترن ئي هٿ ڪرڻ جي مرحلن مان گذري سگهن ٿا.

مشروب ٿي سگهي ٿو:

• پڪ اپ ڪائونٽر تي رکيل
• هڪ هٿ ۾ کڻي
• پيئڻ جي گاڏي ۾ داخل ڪيو ويو
• گاڏي جي ڪپ هولڊر ۾ رکيل
• هڪ ٽيڪ اوي بيگ ۾ منتقل ڪيو ويو
• هلڻ دوران استعمال ٿيل

مڪمل ڪپ سسٽم کي جانچڻ گهرجي:

• ڍڪ مناسب
• ڪپ جي سختي
• جڏهن منعقد ڪيو وڃي ته استحڪام
• عام دٻاءُ جي مزاحمت
• اسٽرا فٽ
• ڪنڊينسيشن
• ڪيريئرز سان مطابقت
• کولڻ جي آساني
• گراهڪ پيئڻ جو تجربو

ٽيسٽنگ ۾ تيار ٿيل مشروب استعمال ڪرڻ گهرجي، جنهن ۾ برف ۽ ٽاپنگ شامل آهن.

هڪ پيالو جيڪو صرف پاڻيءَ سان آزمايو ويو هجي، اهو مختلف طريقي سان ڪم ڪري سگهي ٿو جڏهن ان ۾ ڳري اسموٿي، ملڪ شيڪ يا مضبوط اجزا شامل ڪندڙ مشروب ڀريو ويندو هجي.

ترسيل آرڊر لاءِ مشروبات جي پيڪنگنگ

ڊليوري ڪائونٽر سروس کان پيڪنگنگ تي مختلف مطالبا رکي ٿي.

هڪ مشروب هيٺ ڏنل شين جي سامهون اچي سگهي ٿو:

• بار بار حرڪت
• جهڪائڻ
• روڊ جو وائبريشن
• کاڌي سان گڏ رکڻ
• گرمي پد ۾ تبديليون
• ڪنڊينسيشن
• استعمال کان اڳ وڌايل وقت
• ڪيترن ئي ماڻهن پاران سنڀال

ڪاروبار کي مڪمل ترسيل سيٽ اپ جي جانچ ڪرڻ گهرجي، جنهن ۾ شامل آهن:

• ڪپ
• ڍڪڻ
• پَٽُ
• استعمال ٿيڻ تي فلم يا ثانوي بندش
• پيئڻ جو سامان
• کڻي وڃڻ وارو ٿيلهو
• جڏهن ضرورت هجي ته ڇڪتاڻ وارو عنصر
• مشروب جي ڀرسان ڀريل کاڌي جا ڪنٽينر

ٽيسٽ کي متوقع رستو ۽ پهچائڻ جي وقت کي عملي طور تي ويجهڙائي سان ٻيهر پيدا ڪرڻ گهرجي.

صرف ڍڪڻ جي فٽ ٿيڻ ڪامياب ترسيل ڪارڪردگي جي ضمانت نٿو ڏئي. ڪپ جي پوزيشن، ڪيريئر ڊيزائن ۽ ٿيلهي جي ترتيب پڻ استحڪام کي متاثر ڪري ٿي.

هڪ وڏي ٿيلهي ۾ هڪ ڊگهو مشروب هڪ فٽ ٿيل ڪيريئر اندر رکيل ساڳئي مشروب کان وڌيڪ منتقل ڪري سگهي ٿو.

آرڊر تي ٺهيل ۽ گريب اينڊ گو سروس کي الڳ ڪرڻ

ڪجھ کاڌي جي خدمت جا ڪاروبار هر سيلز چينل لاءِ هڪ پيڪنگ فارميٽ استعمال ڪندا آهن. اهو آپريشنل لچڪ کي محدود ڪري سگهي ٿو.

هڪ ٻہ-فارميٽ سسٽم واضح ڪردار پيدا ڪري سگهي ٿو:

ريفريجريٽيڊ ڊسپلي پروگرامن لاءِ پي اي ٽي ڪين

پي اي ٽي ڪين هڪ صاف پي اي ٽي باڊي کي هڪ آسان کليل ايلومينيم جي ڍڪ سان گڏ ڪن ٿا.

شفاف جسم مشروب جو رنگ ۽ اجزا ڏيکاري سگهي ٿو، جڏهن ته ڍڪ هڪ سيل ٿيل ڪين طرز جي پيشڪش ٺاهي ٿو.

کاڌي جي خدمت جا ڪاروبار PET ڪين استعمال ڪري سگھن ٿا:

• ڪيفي ريفريجريٽر
• هوٽل مني بار
• ناشتي جي سروس جا علائقا
• بيڪري ڊسپلي ڪيبنٽ
• فوڊ ڪورٽس
• تقريب جا ڪائونٽر
• ڪارپوريٽ ڪيٽرنگ
• سهولت واري طرز جي سروس جا علائقا
• مشروبات جي پروموشنل پروگرام

آپريٽر کي اهو طئي ڪرڻ گهرجي ته پراڊڪٽ ڪيتري وقت تائين ڊسپلي ۾ رهندي ۽ ڪهڙين حالتن ۾.

هڪ ريفريجريٽريڊ ڊسپلي پروگرام کي هڪ ڪنٽينر کان وڌيڪ جي ضرورت هوندي آهي. ان ۾ شامل ٿي سگھي ٿو:

• پيداوار جي تياري
• صفائي ڀرڻ
• ڀرڻ جو گرمي پد
• هيڊ اسپيس ڪنٽرول
• سيل ڪرڻ
• تاريخ ڪوڊنگ
• ريفريجريٽر جو انتظام
• اسٽاڪ جي گردش
• پراڊڪٽ جي جاچ

پيڪنگ فراهم ڪندڙ ڪنٽينر ۽ سيلنگ جا حصا فراهم ڪري سگهي ٿو. مشروب آپريٽر يا پيدا ڪندڙ ڀريل پراڊڪٽ جي تصديق ڪرڻ جو ذميوار رهي ٿو.

پي اي ٽي ڪين سيل ڪرڻ جو سامان

آساني سان کُليل ايلومينيم جي ڍڪن سان گڏ پي اي ٽي ڪينن کي مطابقت رکندڙ سيلنگ سامان جي ضرورت هوندي آهي.

خريد ڪندڙ کي تصديق ڪرڻ گهرجي:

• ڪري سگهن ٿا طول و عرض
• کولڻ جي وضاحت
• ڍڪڻ جي وضاحت
• ڀرڻ جو طريقو
• گهربل آئوٽ پُٽ
• دستي، نيم خودڪار يا خودڪار آپريشن
• موجود آپريٽنگ اسپيس
• پيداوار جي تبديلي جون گهرجون
• صفائي جو طريقو
• آپريٽر جي تربيت
• مهر جي چڪاس جو طريقو
• سار سنڀال جي منصوبابندي

ڪوپاڪپي اي ٽي ڪين منصوبن سان گڏ پي اي ٽي ڪين سيلنگ مشين جا آپشن فراهم ڪري سگھن ٿا.

ڪين، ڍڪ ۽ مشين کي هڪ پيڪنگ سسٽم جي طور تي جانچيو وڃي.

هڪ خالي ڪين آزمائش بنيادي مشين سيٽ اپ جي تصديق ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي، پر اهو اصل مشروب، ڀرڻ جي سطح ۽ آپريٽنگ حالتن کي استعمال ڪندي پيداوار جي ٽيسٽ کي تبديل نٿو ڪري.

کاڌي جي خدمت پيڪنگ ۽ ڀرڻ جو گرمي پد

پي اي ٽي ڪپ يا پي اي ٽي ڪين جي منظوري کان اڳ ڀرڻ جي درجه حرارت جي تصديق ٿيڻ گهرجي.

معياري پي اي ٽي ٿڌي مشروبات جي پيڪنگنگ کي خودڪار طريقي سان هيٺين لاءِ مناسب نه سمجهيو وڃي:

• گرم ڪافي
• گرم چانهه
• گرم ڀرڻ
• ڪنٽينر اندر پيسٽورائيزيشن
• جوابي پروسيسنگ
• ٻيا اعليٰ درجه حرارت جا علاج

خريد ڪندڙ کي مهيا ڪرڻ گهرجي:

• ڀرڻ وقت اصل درجه حرارت
• تياري کان پوءِ مشروب جو گرمي پد
• ٿڌي ڪرڻ جو عمل
• تياري ۽ ڀرڻ جي وچ ۾ وقت
• ڀرڻ ۽ بند ڪرڻ جي وچ ۾ وقت
• اسٽوريج جي درجه حرارت
• پهچائڻ يا ورڇ جون حالتون

گهربل درجه حرارت جي حد کان ٻاهر استعمال ٿيندڙ پيڪنگنگ ڀرڻ، بند ڪرڻ يا هٿ ڪرڻ دوران مختلف ردعمل ڏئي سگهي ٿي.

ڪنهن به عمل ۾ جنهن ۾ گرمي پد وڌي وڃي، ان لاءِ الڳ تصديق جي ضرورت هوندي آهي.

برف، فوم ۽ ٽاپنگ سان گڏ ٿڌيون مشروبات

مينيو جي وضاحت هميشه پيالي اندر گهربل پوري جاءِ نه ڏيکاريندي آهي.

هڪ مشروب ۾ شامل ٿي سگھي ٿو:

• مائع مشروب
• برف
• فوم
• وِپڊ ٽاپنگ
• ميوو
• ٽيپيوڪا موتي
• جيلي
• شربت
• ڪريم
• آرائشي اجزا

تيار ڪيل شين جي مقدار کي تيار ڪرڻ کان پوءِ ماپڻ گهرجي.

هي طئي ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو:

• ڪپ جي گنجائش
• گهربل هيڊ اسپيس
• لِڊ پروفائل
• پٽي جو افتتاح
• ٽاپنگ ڪليئرنس
• وزن کڻڻ

صرف مائع ترڪيب مان چونڊيل پيالو برف ۽ ٽاپنگس شامل ڪرڻ کان پوءِ تمام ننڍو ٿي سگهي ٿو.

پراڊڪٽ ٽيمن کي آخري پيڪنگ سائيز کي طئي ڪرڻ کان اڳ مڪمل ترڪيب جي جانچ ڪرڻ گهرجي.

فوڊ سروس برانڊن لاءِ ڪسٽم پرنٽنگ

هڪ مشروب جو پيالو اڪثر ڪري دڪان مان گراهڪ سان گڏ نڪري ويندو آهي.

ڪسٽم پرنٽنگ پيڪيج کي ٽيڪ اوي، ڊليوري، واقعن ۽ سوشل ميڊيا تي هڪ نظر ايندڙ برانڊ ٽچ پوائنٽ ۾ تبديل ڪري سگهي ٿي.

COPAK چونڊيل لاءِ ڪسٽم پرنٽنگ جي مدد ڪري سگھي ٿوپي اي ٽي ڪپ جون شيون. پي اي ٽي ڪين پروجيڪٽس منصوبي جي گهرجن مطابق مناسب ليبل، اسٽيڪر، پرنٽنگ يا آستين تي ٻڌل سينگار استعمال ڪري سگھن ٿا.

ممڪن ڊيزائن عناصر شامل آهن:

• برانڊ لوگو
• پيداوار جي درجه بندي
• ذائقي جي سڃاڻپ
• سائيز جا نشان
• ماپ جون لائينون
• QR ڪوڊ
• وفاداري پروگرام جي معلومات
• سوشل ميڊيا جي تفصيل
• موسمي گرافڪس
• پروموشنل مهمون
• پيئڻ جون هدايتون
• خانگي ليبل برانڊنگ

جڏهن پراڊڪٽ جي نمائش ضروري هجي ته ڊيزائن ۾ ڪافي صاف علائقو محفوظ رکڻ گهرجي.

آرٽ ورڪ جو جائزو اصل وکر ٿيل ڪنٽينر تي وٺڻ گهرجي. هڪ ڊزائن جيڪا فليٽ فائل تي متوازن نظر اچي ٿي پرنٽ ڪرڻ کان پوءِ دٻيل، بگڙيل يا خراب پوزيشن ۾ نظر اچي سگهي ٿي.

گھڻن هنڌن جي ڪاروبار لاءِ پيڪنگنگ جي معيار بندي

ريسٽورنٽ گروپن ۽ مشروبات جي زنجيرن کي پيڪنگ جي ضرورت آهي جيڪا ڪيترن ئي هنڌن تي منظم ٿي سگهي.

معياري ڪرڻ ۾ شامل ٿي سگھي ٿو:

• ڪپ جا سائز
• مٿيون قطر
• ڍڪڻ جا قسم
• اسٽرا جون وضاحتون
• پراڊڪٽ ڪوڊ
• ڪارٽون ليبل
• پرنٽنگ لي آئوٽ
• اسٽور آرڊرنگ يونٽس
• گھٽ ۾ گھٽ اسٽاڪ ليول
• منظور ٿيل متبادل

هڪ واضح وضاحتي نظام هڪ دڪان جي غير مطابقت رکندڙ ڍڪ آرڊر ڪرڻ يا مينيو آئٽم لاءِ غلط پيالو استعمال ڪرڻ جي خطري کي گهٽائي سگهي ٿو.

پيڪنگ رينج شروع ٿيڻ کان اڳ، ڪاروبار محدود هنڌن تي ٽيسٽ ڪري سگهي ٿو.

راءِ انهن کان گڏ ڪئي وڃي:

• خريداري ٽيمون
• گودام جو عملو
• اسٽور مئنيجر
• بارسٽا ۽ مشروب ٺاهيندڙ
• پهچائڻ واريون ٽيمون
• گراهڪ

آخري چونڊ خريداري ۽ روزاني اسٽور آپريشن ٻنهي لاءِ ڪم ڪرڻ گهرجي.

اسٽوريج ۽ گھر جي پوئين حصي جي تنظيم

کاڌي جي خدمت جي پيڪنگنگ گراهڪ تائين پهچڻ کان اڳ جاءِ وٺي ٿي.

خريد ڪندڙن کي غور ڪرڻ گهرجي:

• ڪارٽون جي ماپ
• في ڪارٽن جي مقدار
• ڪپ نيسٽنگ
• ڍڪڻ جو ذخيرو
• مٽيءَ کان بچاءُ
• وڌيڪ گرمي کان بچاءُ
• اسٽاڪ جي گردش
• ساڳين سائزن جي الڳ ٿيڻ
• گھر جي پوئين حصي جي شيلف جا طول و عرض
• اسٽور ۾ پهچائڻ جي تعدد

گهٽ يونٽ جي قيمت سان هڪ پيڪنگنگ پراڊڪٽ اڃا تائين آپريشنل خرچ پيدا ڪري سگهي ٿي جيڪڏهن اهو تمام گهڻو اسٽوريج جي جڳهه استعمال ڪري ٿو يا تمام گهڻا الڳ الڳ حصن جي ضرورت آهي.

خريداري ٽيم کي صرف پيالي جي قيمت جي بدران مڪمل پيڪنگنگ سسٽم جو جائزو وٺڻ گهرجي.

واقعن ۽ ڪيٽرنگ لاءِ پيڪنگنگ

واقعن لاءِ تيز سروسنگ، عارضي اسٽوريج ۽ عام ڪاروباري احاطي کان ٻاهر ڪنهن هنڌ تي ٽرانسپورٽ جي ضرورت ٿي سگھي ٿي.

پي اي ٽي کپ سپورٽ ڪري سگھن ٿا:

• تازو پيش ڪيل برفاني مشروبات
• مشروب اسٽيشنون
• هوٽل جا ڪم
• شاديون
• ڪارپوريٽ تقريبون
• ٻاهرين ڪيٽرنگ
• پروموشنل نموني وٺڻ

پي اي ٽي ڪين مدد ڪري سگھن ٿا:

• اڳ ۾ ڀريل تقريب جا مشروبات
• برانڊ ٿيل ڀليڪار مشروبات
• اسپانسر پروموشنز
• ريفريجريٽرڊ سروس
• پراڊڪٽ لانچ
• محدود ايڊيشن واري مشروب جا تصور

واقعي جي جاچن تي غور ڪرڻ گهرجي:

• جڳھ تائين ٽرانسپورٽ
• عارضي اسٽوريج
• برف جي دستيابي
• خدمت جي رفتار
• ڪچرو گڏ ڪرڻ
• گراهڪن جي حرڪت
• کُلڻ ۽ پيئڻ جون حالتون

پيڪنگنگ کي صرف عام اسٽور جي حالتن جي بدران اصل واقعي جي سيٽ اپ سان ملائڻ گهرجي.

مختلف فوڊ سروس ڪاروبار لاءِ پيڪنگنگ حل

فوڊ سروس پيڪنگنگ سسٽم جي جانچ

هڪ قابل اعتماد ٽيسٽ کي ارادي استعمال کي ٻيهر پيدا ڪرڻ گهرجي.

جيڪڏهن ترڪيب، پيالي جي سائيز، ڍڪڻ، ڀرڻ جي درجه حرارت يا پهچائڻ جو طريقو تبديل ٿئي ٿو ته پيڪنگ جي فيصلي جو ٻيهر جائزو وٺڻ گهرجي.

ڪوٽيشن جي درخواست ڪرڻ کان اڳ تيار ڪرڻ لاءِ معلومات

تفصيلي معلومات COPAK کي وڌيڪ مناسب پيڪنگنگ ميلاپ جي سفارش ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.

خريد ڪندڙن کي مهيا ڪرڻ گهرجي:

• ڪاروبار جو قسم
• مشروبات جا درجا
• آرڊر تي ٺهيل يا اڳ ۾ ڀريل سروس ماڊل
• ٽارگيٽ ڪپ يا ڪين جي گنجائش
• برف ۽ ٽاپنگ جون گهرجون
• ترجيحي فليٽ يا گنبد وارو ڍڪ
• ٻوٽي جي ماپ
• اصل ڀرڻ جو گرمي پد
• روزاني يا منصوبابندي ڪيل پيداوار جو مقدار
• گهربل آرڊر جي مقدار
• دڪان جي جڳهن جو تعداد
• پهچائڻ جو استعمال
• ريفريجريٽريڊ ڊسپلي جون گهرجون
• پي اي ٽي ڪري سگھي ٿو سيلنگ سامان جون گهرجون
• ڪسٽم پرنٽنگ يا ليبلنگ جون ضرورتون
• ٽارگيٽ مارڪيٽ
• پيڪنگ ۽ شپنگ جون ترجيحون
• نموني گهرجن

موجوده پيالي، ڍڪڻ ۽ سرونگ سائيز جي هڪ واضح فهرست پڻ اهو سڃاڻڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي ته پيڪنگ جي حد کي ڪٿي آسان بڻائي سگهجي ٿو.